Recién cumplido su ochenta aniversario y entrando en sus 81 años, hay una cita ineludible para Ibiza 1941: su vermú solidario que lleva celebrando desde 2017 cada mes de enero.
Este año su reto es conseguir 2022 euros en tres horas. Todo el dinero de las propinas y donaciones, así como de las bebidas, pinchos y raciones que se consuman entre las 12,00 horas a 15,00 horas irá íntegramente destinado a la ONG Comisión Antisida de La Rioja.
"Cada año buscamos una ONG riojana a la que poder ayudar con lo recaudado. Esta vez ha sido Comisión Antisida y se han alegrado. Ojalá venga mucha gente y así superemos el reto de conseguir mínimo 2022 euros en esas tres horas", asegura David Houngbeme Martínez, más conocido en la capital riojana como Eddie, socio y gerente de Ibiza 1941.
Como cada año, Casa Ortiz, Cervezas Águila, Juice&World, Pan Cliente y Templo Cafés colaboran como patrocinadores y "no han dudado una vez más en apoyarnos en esta iniciativa ya consolidada en la capital riojana. Para nosotros y para el evento anual más solidario de Ibiza 1941, contar con ellos es fundamental y estamos muy agradecidos", afirma Eddie.
YA HAN DONADO CERCA DE 14.000 EUROS. Un maratón solidario que ya ha conseguido recaudar 13.4478,10 euros en sus cinco ediciones pasadas. Esta iniciativa comenzó en 2017 y los dos primeros años se celebró en la Cafetería Casablanca de Logroño. En esos retos, las organizaciones beneficiarias fueron la Cocina Económica y Manos Unidas. En 2017, se consiguió destinar 2.563,20 euros a la Cocina Económica. En 2018, y en apenas tres horas, se recaudaron 2.180 euros para Manos Unidas.
Ante la buena acogida, el vermú solidario se trasladó a un local más grande, a Ibiza 1941 y nuevamente las expectativas se superaron. En 2019 se obtuvieron 2.781,70 euros para la Fundación Pioneros. En 2020, con FARO Rioja como destinatario, se batió el récord, con 3.596,20 euros. En 2021 los 2.357 euros recaudados fueron para las Hermanitas de los Ancianos Desamparados.
Debido a la situación actual de pandemia, el local seguirá con su actividad diaria, sin mayor celebración y cumpliendo todas las normas de sanidad y como siempre, con mucha ilusión de poder alcanzar el objetivo y con el mismo espíritu, ya que como reza el lema de este emblemático café, "los tiempos cambian, el espíritu permanece".