La gran parte de los establecimientos de la calle Laurel de Logroño reabren este jueves después de tres meses sin actividad con el sello "Hostelería Segura", el primero que se otorga a una zona gastronómica de España. La asociación de hosteleros de la zona del Laurel ha detallado este miércoles, en una nota, la mayoría de los bares de esta calle abrirán "por fin" y este espacio gastronómico "volverá a cobrar vida".

"Sabemos de las peculiaridades de nuestra oferta y por ello hemos querido hacer todo lo que estaba en nuestras manos para garantizar una reapertura cien por cien segura para nuestros clientes y nuestros trabajadores", ha subrayado esta organización. Así, ha precisado que han trabajado durante semanas con la Asociación Hostelería de España y con la Asociación de Hosteleros de La Rioja para convertir La Laurel en la primera zona gastronómica en conseguir el sello "Hostelería Segura" de España. Todos los establecimientos de esta entidad se han adherido a la iniciativa, que incluye cursos y actividades de formación en materia de seguridad para los trabajadores.