La vendimia se generaliza en Rioja Oriental

Efe
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La cosecha se inicia con la uva blanca en algunas localidades de Rioja Alta y Alavesa, con la previsión de que en la próxima semana se llegue a la máxima velocidad de la recogida en el conjunto de la Denominación

Una máquina vendimiadora recoge uva en viñas de Aldeanueva de Ebro. - Foto: La 7 La Rioja

La vendimia de uva tinta se ha generalizado en casi toda Rioja Oriental y se ha iniciado con la uva blanca en algunas localidades de Rioja Alta y Alavesa con la previsión de que en la próxima semana se llegue a la máxima velocidad de la recogida en el conjunto de la Denominación.

Así se recoge en el boletín de maduración que edita semanalmente el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja durante la vendimia y que elabora el Órgano de Control de este organismo.

Ya se han recogido unos 39 millones de kilos de uva, casi todos en Rioja Oriental, lo que sigue confirmando el retraso de una semana en la evolución de la vendimia sobre el año pasado, tal como se venía observando, ha detallado el Consejo, en una nota.

El Órgano de Control ha informado también de que "el peso de la baya se ha estabilizado esta semana, tras el no exagerado aumento debido a las lluvias de las semanas anteriores".

Sobre la evolución de los demás parámetros analíticos, en la última semana se aprecia un muy ligero aumento, inferior al medio grado y evolución de la acidez con ligero aumento del pH.

La irregular distribución de lluvia de las últimas fechas obliga, en las zonas más afectadas, a estar vigilantes sobre el estado sanitario de la uva, a la vez que de su maduración.

El Consejo irá extendiendo al conjunto de la Denominación en las próximas semanas este control de maduración, que permite a los viticultores determinar la fecha idónea de vendimia en cada localidad y optimizar así la calidad del fruto y de los vinos elaborados.

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